الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عمل الغريبة شرح بالصور

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
دلوعه المنتدى
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 263
تاريخ التسجيل : 30/08/2010
العمر : 26
الموقع : &&&&&&

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الغريبة شرح بالصور   الخميس سبتمبر 02, 2010 9:00 am

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقة عمل الغريبة

أول خطوة سنقوم بوضع كوب من السمنة ( يفضل سمنة كلارا ) في وعاء للعجن مع كوب من السكر المطحون



سنقوم بخلطهم معا بالملعقة



والآن سنقوم بإضافة الدقيق بالتدريج مع العجن المستمر حتى نحصل على عجينة متماسكة كما في ترتيب الصور







يتبع ,,,,


__________________











الآن سنأخذ جزء صغير من العجين



ونقوم بتشكيله على شكل كرة صغيرة بين راحتي اليد



ثم نضع في منتصفها حبة من الفستق الحلبي ونضغطها قليلاً للأسفل



وهذه هي المجموعة بعد ما انتهينا من إعدادها



حيث سنقوم بوضعها في فرن مسبق التسخين

يجب أن لا نرفع الحرارة على أعلى درجة بل سنترك حرارة الفرن متوسطة أثناء الخبز

والآن بعد إنتهاء خبزها في الفرن سنتركها في الصينية في مكان دافئ إلى أن تبرد



ثم سنضعها في طبق التقديم





وصحتين وهنا وعافية

والله يطعمكم من أثمار الجنة ويسقيكم من أنهارها

أختكم في الله

أمة الله



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حموده نابلس
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 442
تاريخ التسجيل : 16/08/2010
العمر : 28
الموقع : http://nablus2.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الغريبة شرح بالصور   الخميس سبتمبر 02, 2010 11:10 am

شكرا كتير زاكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nablus2.yoo7.com
أميرة بكلمتي
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 820
تاريخ التسجيل : 27/08/2010
العمر : 23
الموقع : _______________

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الغريبة شرح بالصور   الجمعة سبتمبر 03, 2010 7:57 am

مممممممممم ميرسي كتيرر يا أحلى طباخة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nablus2.yoo7.com/forum.htm
 
طريقة عمل الغريبة شرح بالصور
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~•منتديات عشاق نابلس •~ :: •..•° الاقـسـام الاجـتـمـاعـيـة °•..•° :: ₪° منتدى الغذاء والصحه ₪°-
انتقل الى: