الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الفيتامينات

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
حموده نابلس
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 442
تاريخ التسجيل : 16/08/2010
العمر : 28
الموقع : http://nablus2.yoo7.com

مُساهمةموضوع: الفيتامينات   السبت أغسطس 21, 2010 4:39 pm

الفيتامينات


معروف أن الفيتامينات مركبات عضوية ضرورية للنمو الطبيعي في الإنسان والحيوان، في حين يقابلها في النباتات مركبات عضوية أخرى تسمى ب (الأوكسينات) وتعني منظمات النمو.. والفيتامينات لا تدخل في بناء طاقة جسم الإنسان، لكنها ضرورية لتحويل الطاقة وتنظيم النمو في الجسم .. والفيتامينات موجودة في الأغذية الطبيعية، ذات المصدر النباتي والحيواني، وقد أصبح بالإمكان إنتاجها صناعيا ..

لكننا في هذه الزاوية، آثرنا التوقف ولو قليلا، لنتناول تلك الفيتامينات، بالنسبة لمصادرها الطبيعية الموجودة بها، وكميتها التي يحتاجها جسم الإنسان بمختلف مراحل نموه، سواء كان طفلا أو شيخا أو امرأة حامل أو مرضع، وسنمر على آثار النقص التي يعاني منها جسم الإنسان ..

ولكننا سنلفت نظر القارئ الكريم بأننا سنستخدم بعض المقاييس التي لم يعتد على التعامل معها مثل (y ) والتي تعني (جاما) وهي حرف لاتيني تعني رياضيا جزء واحد من المليون من الغرام، وهي تستخدم في قياسات الفيتامينات، وهي تختلف عن الوحدة الدولية المستخدمة في الحديث عن الفيتامينات، حيث أن الوحدة الدولية غير ثابتة من فيتامين لآخر، ففي حين تساوي الوحدة الدولية في فيتامينA 0.3 y فإنها في فيتامين D تساوي 0.025 y .

الفيتامينات التي تذوب في الدهون (الزيت)

فيتامين أ A وبيئته (الكاروتين)

أهميته للجسم :

يحمي الجلد والجلد المخاطي، ويقي من العدوى، ويمنع الرمد، ويفيد في تنظيم عمل الغدة الدرقية، وينظم عمل الكبد ..

مصادره الطبيعية :

النباتية: الفاصوليا والبازيلاء الخضراء والكرنب (الملفوف) والجزر والبرتقال، والدراق (الخوخ) والخس والسبانخ ..
الحيوانية: زيت السمك والزبد وصفار البيض والحليب والجبن ..

جرعته اليومية

الكبار: 5000 وحدة دولية والحوامل 6000 وحدة.. وفي فترة الرضاعة 8000 وحدة دولية ..
الصغار:
في سن السنة الأولى 1500 وحدة دولية
(من 1ـ3) سنوات 2000 وحدة دولية
من 4 ـ 9 سنوات : 2500 ـ 3500 وحدة دولية
من 10 ـ 12 سنة: 4500 وحدة دولية
الفتيات من 13ـ 20 سنة: 5000 وحدة دولية
الفتيان من 16ـ 20 سنة: 6000 دولية

الأعراض التي تظهر نتيجة نقص فيتامين A:

جفاف القرنية في العين، تأخر التئام الجروح، عدم انتظام إفراز العصارة المعدية، فيظهر هناك ميل للإسهال، واحتمالية تكوين الحصى، والعمى الليلي.

الحالات التي يساعد في شفائها :

العمى الليلي، الثآليل (مسامير الجلد) وحب الشباب ، وتقصف الشعر والأظافر، وداء الصدفية، والحروق، ونتانة الأنف، والتهاب الحنجرة، والقرحة المعوية، واختلال الغدة الدرقية .. لذلك فإن الأطباء بوصفاتهم لعلاج تلك الأمراض ينصحون المريض ببعض المأكولات التي تحتوي ذلك الفيتامين أو يصرفون له وصفة لشراء أقراص صناعية منه.

سنلتزم في تبسيط الحديث عن الفيتامينات الأخرى، من أجل ثقافة صحية متيسرة
فيتامين د D ـ د3 D3

اسمه الكيميائي : كالسيفرول Calciferol

فيتامين د D، هو ذلك الفيتامين الموجود طبيعيا، أما فيتامين د3 D3، فهوالفيتامين الناتج من تعريض (7ـ ديهيدوشولسترين Dehydrocholesterin ( 7 للأشعة البنفسجية ..

ضرورته للجسم

ينظم عملية استقلاب أملاح الفوسفور والكلس اللازمين لتكوين وتقوية العظام، فهو يسمى فيتامين مانع الكساح ـ في بعض الكتابات ـ وله علاقة وطيدة بعمل الغدة الدرقية التي تنظم الاستفادة من الكالسيوم ..

مصادره غير الصناعية

زيوت كبد الأسماك البحرية، والبيض والحليب والخميرة والفطر ..

جرعته حسب عمر الإنسان

للكبار والصغار بين 400 و 800 وحدة دولية (لنتذكر أن وحدة فيتامين د الدولية تساوي 0.025 y) أما للأجنة الذين على وشك الولادة يحتاجون بين 800 و1400 وحدة دولية ..

دوره العلاجي

إن نقصه في الجسم يؤثر على تأخر التسنين (بروز الأسنان عند الأطفال) ويسبب أيضا الكساح والشلل و (الخرع) .. كما يؤثر نقصه في تشوه شكل عظام القفص الصدري وعظام الحوض والأطراف، وسهولة كسر العظم بأي حادث.

ووجوده يمنع الحالات السابقة، إضافة الى أنه يشفي من حالات تثلج وبرودة الأطراف، خصوصا أصابع الأقدام، وكذلك الروماتزم المزمن في المفاصل والأكزيما المزمنة ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nablus2.yoo7.com
أميرة بكلمتي
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 820
تاريخ التسجيل : 27/08/2010
العمر : 23
الموقع : _______________

مُساهمةموضوع: رد: الفيتامينات   الجمعة أغسطس 27, 2010 6:05 am

تـــانــكــس حمــود
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nablus2.yoo7.com/forum.htm
حموده نابلس
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 442
تاريخ التسجيل : 16/08/2010
العمر : 28
الموقع : http://nablus2.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: الفيتامينات   الجمعة أغسطس 27, 2010 10:56 am

العفو اموره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nablus2.yoo7.com
عيون العشق
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 55
تاريخ التسجيل : 31/08/2010

مُساهمةموضوع: رد: الفيتامينات   الثلاثاء أغسطس 31, 2010 2:45 am

شكرا حمودة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ﻓ راڜه ڹاٻڵڛ
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

عدد المساهمات : 510
تاريخ التسجيل : 30/08/2010
العمر : 24
الموقع : في نابلس

مُساهمةموضوع: رد: الفيتامينات   الأربعاء سبتمبر 01, 2010 8:32 am

يسلموووووو


رائع cheers
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nablus2.yoo7.com
حموده نابلس
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 442
تاريخ التسجيل : 16/08/2010
العمر : 28
الموقع : http://nablus2.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: الفيتامينات   الأربعاء سبتمبر 01, 2010 10:57 am

شكرا الكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nablus2.yoo7.com
حكاية قلب

avatar

عدد المساهمات : 34
تاريخ التسجيل : 02/09/2010

مُساهمةموضوع: رد: الفيتامينات   السبت سبتمبر 04, 2010 6:28 am

طرح رائع ومفيد
تحياتي الك
حاية قلب
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
حموده نابلس
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 442
تاريخ التسجيل : 16/08/2010
العمر : 28
الموقع : http://nablus2.yoo7.com

مُساهمةموضوع: رد: الفيتامينات   السبت سبتمبر 04, 2010 10:53 am

الله يخليكي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://nablus2.yoo7.com
 
الفيتامينات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
~•منتديات عشاق نابلس •~ :: •..•° الاقـسـام الاجـتـمـاعـيـة °•..•° :: ₪° منتدى المرأة والجمال ₪°-
انتقل الى: